油脂精炼生产线，企鹅粮油机械考虑周到

食用油精炼就是将油料压榨或浸出得到的油脂中的色素、游离的脂肪酸、磷脂等对人体有害物质的分离，过去食用油精炼方法主要以化学精炼为主，不过随着国民健康意识，物理精炼法被越来越多的客户所青睐，采用物理精炼食用油厂家也越来越多。

精炼食用油物理法和化学的区别通过名字大概可以知道一点，化学法会用到一些化学物质或者与油脂中的物质发生化学反应，物理法则不加入任何化学物的方式对植物原油进行精炼。物理精炼采用真空下使用蒸汽汽提的方式分离游离脂肪酸、不皂化物和异味等。

化学精炼采用加碱水等方式分离游离脂肪酸、不皂化物等物质，即使使用的是食用碱，不过都是对人体健康的物质，但会破坏油脂中的部分维生素和矿物质。脱色工艺中使用漂白土，漂白土过的食用油如果在脱臭工序没有脱臭到位到话，加工出的食用油会有轻微的土腥味。

食用油物理精炼法精炼得油率高，对环境污染少，目前物理精炼法没有被广泛应用的点在于油品等级与油品风味营养价值上的矛盾，想要通过纯物理精炼法既要保持食用油的风味和营养价值，同时还要确保食用油达到健康食用油的标准，就需要油厂指定合适的生产方案。

对此油厂可以到经验丰富且成功案例比较多的企鹅粮油机械设备厂进行考察选购，厂家拥有成熟的技术，现代化的厂房，在发展的过程中不断地对粮油设备进行加工，致力于生产处能够对油厂发展多有助力的设备，在当下科学技术的发展下企鹅制造的油脂加工设备效率也在不断提升，这也是诸多油厂选择企鹅粮油机械设备厂家的原因。

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