油脂机械在行业中的重要性
作者:油脂机械
发布时间:2018-05-16
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油脂机械在行业中的重要性
油脂是一种富含热量的营养素,是人类生命能源和机体不可少的物质。人们除了需要从粮食、蔬菜、果品及鱼、肉类摄取营养外,还要从直接或间接的从食用油中来获取人体所需的营养成分,而这些食用油的来源离不开油脂机械。
食用油的品种繁多,有供烹调菜肴的普通烹调油、精制烹调油和煎炸油,也有供凉拌的香麻油,以及其他相关的食用油制品等。这些油都需通过不同的油脂机械进行加工,以去掉粗油(毛油)中有妨碍健康和影响使用性能的组分,有的只需粗炼,有的则需要进行比较复杂的精炼,例如浓香花生油为保证其浓香特性要通过特定工艺处理。油脂质量的好坏联系到千家万户,故油脂机械已成为食用油生产加工中重要的环节。
如果说食用油是千家万户生命健康的根基,那么油脂机械就是保证食用油健康的根基。油脂机械在行业中的重要性是毋庸置疑的。
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