精炼设备厂家说油脂精炼技术与工艺

油脂精炼技术工艺都需要注意哪些东西，这里小编给大家带来的话题依旧是油脂精炼技术的一些问题，欢迎大家阅读。
.首先要增加油脂储藏稳定性好，.提升油脂风味，.提升油脂色泽，为油脂深加工制品提供不错原料。毛油中绝大部分为混酸甘油脂的混合物等物质，即油脂，只含有少量的杂质等。这些杂质虽然量比较小，但在影响油脂质量和稳定性上却“功不可没”的效果。
悬浮杂质：泥沙、料胚粉末、饼渣、水分胶溶性杂质：磷脂、蛋白质、糖以及它们的低级分解物等物质。
脂溶性杂质：游离脂肪酸（FFA）、甾醇、生育酚、色素，脂肪醇，蜡
其它杂质  
油脂胶溶性杂质不但影响油脂的稳定性，而且影响油脂精炼和深加工的工艺效果等。油脂在碱炼过程当中，会促使乳化，增加操作困难，增加炼耗的耗用量，并使皂脚质量降低；在脱色过程中，增加吸附剂耗用量等，降低脱色效果。
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