油脂浸出设备中破碎工艺详解

大家都知道在油脂浸出工艺中有破碎工艺，那么破碎工艺的目的是什么呢，这里就跟着企鹅小编一起去看看油脂浸出设备中破碎工艺吧。
首先，赋给油籽或果仁一些作用。
      减少成品油粘性作用。
      凝结蛋白质作用。
其次，去掉油籽的生物活性作用。
然后， 脱毒作用 传统精炼工艺通常采用碱炼方式方法，即在毛油中加入定量的碱，以中和毛油中的游离脂肪酸物质，由此产生的皂脚再经分离工艺分离过后，然后水洗即可。
碱炼工艺不但炼耗较高不说，同时也会产生大量水洗污水物，需额外进行污水处理工序，以达到当地或国内的排放物的标准。但物理精炼工艺对于处理劣质毛油或棉籽油效果却是十分理想的工艺。
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