米糠油浸出设备,郑州企鹅堪当大任
作者:郑州企鹅
发布时间:2019-11-27
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米糠油,近年来成长速度快,百姓认可度不断攀升,原因正是米糠油出色的营养含量,以不饱和脂肪酸为主,谷维素、多种维生素、矿物质等含量丰富,并且米糠油没有胆固醇成分,对人体内的胆固醇有很好的稀释作用,所以食用级米糠油一经问世,迅速得到的消费者普遍认可,并乐于购买食用。
食用级米糠油问世并不久,早期米糠油多被应用在工业领域,开发成食用级,可谓是世界油脂市场领域的重大突破,尤其是对于类似我国食用油消费群体庞大的国度,食用米糠油更是解了食用油需求短缺的燃眉之急,所以米糠油加工产业,在我国开发利用的价值非常高,产出规模高居世界前列。
加工米糠油,并非易事,据企-鹅浸出油设备厂家多年来的油脂加工经验,米糠油的加工比较特别,虽说米糠的含油率与大豆相当,加工大豆油的工艺也适合在米糠油加工上,但在加工技术本质上却有区别,首先米糠很容易酸败,酸价值每两小时会上升2个点,锁住米糠的酸价值,才能更利于油脂的加工生产。
大豆可进行直接压榨或浸出,米糠就不同了,若直接压榨的话,几乎出不了多少油,用户制油项目,终是以出油质量和多少来恒定的,压榨米糠出油不理想,用户当然不会选择。加工米糠油,业界采用较多的,则是油脂浸出工艺,浸出油可提高出油率,减少制油过程中产生的蜡质,产出米糠油的效率值更高。
为提高米糠油的出油效率,将米糠进行膨化也很重要,首先膨化可以使酸价趋于稳定,不再明显上升,再一个膨化后的米糠,在溶剂浸出过程中,与溶剂的接触面更大,浸提的效率高,产出的毛油量大,自然能为用户带来更多的收入,米糠油要精炼,浸出米糠油,更得通过精炼、脱蜡等工艺,达到国标油级别。
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