压榨、浸出制取食用油,油料预处理设备直接影响成品油质量
食用油是我们日常生活中重要的组成物质,工业生产中多采用压榨法或浸出法制取食用油,在油脂生产过程中工艺设备的选择将会直接影响成品油的质量,此外油料的质量也会影响油脂的质量,为了生产出符合预期的食用油,建议油厂将收取的油料进行清理,分离油料中的各种杂质。
油料中的杂质种类不同性质也存在区别,所采用的方式也不一样,就像有些比重较大,有些杂质比重较小,且外形无规律性。油料杂质清理的方法依据油料与杂质之间的物理性质的不同来具体选择,即利用这些杂质和油料的颗粒大小、形状、表面状态、比重、弹性、硬度、磁性以及空气动力学性质的不同,可采用筛选、风选、磁选、并肩泥的分离和干法比重等方法分离杂质。
筛选主要是根据油料和杂质颗粒大小的差别,利用它们之间的宽度和厚度的不同,借助于油料筛选设备以分离大于和小于油料的杂质的一种方法,筛选是食用油加工厂常用的一种清理方法。风选是根据油料和杂质在气体动力学性质上的差别,利用气流借助于风选设备将浮尘及其他轻于或重于油料的杂质分离。
磁选是利用油料和铁质杂质磁性上的差别,借助磁选设备将铁质杂质分离的方法。并肩泥是指形状大小与油料颗粒相近似的泥沙石料,分离并肩泥是根据油料和并肩泥的机械强度不同,借助于并肩泥清选设备先将并肩泥在摩擦和打击的作用下粉碎,然后再用筛选和风选的方法使其与油料分离。干法比重分选主要是利用油料与杂质的比重不同,利用比重去石设备分离杂质。
油料分离杂质的方法种类不少,在实际操作中需要根据油料自身的性质去选择合适的方法,建议油厂选择选择质量好、性能稳定、价格合理、售后服务完善的预处理设备,以满足自身的生产需求和加工要求。
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