浸出设备厂家说为何要吃新鲜食用油
作者:郑州企鹅
发布时间:2018-05-15
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众所周知,一般食用油的保持期为12-18个月,过期了就不能食用了。食用油为什么要吃新鲜的,如何正确的存放家用的食用油,下面郑州企鹅浸出油设备厂家教您一些小技巧。
首先要正确的保存好食用油。食用油一旦开封,就会跟空气接触,即使盖拧得再紧,也隔绝不了空气的作用。油跟空气一接触,就会发生氧化,氧化作用虽说是缓慢的,但久了就会出现明显的“哈喇味”,就是俗称的“酸败”。
食用油一旦发生酸败,不饱和脂肪酸就会大量流失,给身体带来危害。长期食用酸败的油脂,可能会引起一些问题。因此,郑州企鹅为您出招,按以下方面储存油比较实用:
1、把家用的食用油放在远离阳光、高温、氧气足的地方;
2、选购食用油要看生产日期,尽量选新近生产的食用油,时间离的越近油越新鲜;
3、购买大桶的食用油,可以先倒入小油壶里备用,然后把大桶油密封起来,不经常打开可以减慢油的氧化作用;
4、选择小油壶分装食用油,油壶要保证干燥干净,建议选深色的玻璃瓶;
5、食用油应远离灶台,高温明火对油脂的保存不利,比如可以放柜子里。
郑州企鹅浸出油设备厂家关爱大家,食用油要吃新鲜的,健康才会有保证。了解企鹅产品信息请联系13503839006,0371-86661079。